день бариста когда отмечается

6 февраля отмечают Международный день бармена. А так как бариста — специализация бармена(приготовление кофе), то в Луганске День рождения русского классика отмечают и в Израиле. Там к и русский поэт - мирно встретились за барной стойкой в Тель-Авиве.

Профессия бариста, как мастера по приготовлению кофе на эспрессо- Ежегодно в начале февраля, шестого числа отмечается День 

За чашкой кофе признаются в любви, обсуждают контракты, а иностранцы узнают вкус Львова. В городе отмечают Праздник кофе
Мокрая брусчатка, влажный воздух, облачное небо будто подсказывают львовянам и гостям города зайти в кафе, выпить чашечку кофе. Львов издавна славится бодрящим напитком. За это получил неофициальный статус кофейной столицы Украины. Кофе — на первом месте среди сувениров, которые привозят туристы на память о городе Льва. Уже седьмой год подряд в городе отмечают Праздник кофе. Кофейный ярмарок, аттракции, развлечения, определение лучших кафе, кофейный тур короля и королевы, чемпионат бариста, мастер — класс по приготовлению кофе в турке и кофейных коктейлей… Каждый посетитель сможет найти то, что ему по душе. Журналист отправилась на открытие праздника «На кофе во Львов».
В этом году празднование началось на площади Рынок с открытия III Западноукраинского чемпионата бариста. Обращаю внимание на рабочих, устанавливающих палатки, где на второй день Праздника кофе будет работать ярмарка. По дороге встречаю группы туристов из Киева, которые с восторгом рассказывают, что приехали во Львов именно на Праздник кофе. «Во Львове я впервые, — сказал 27- летний киевлянин Андрей Черняховский. — Уже побывал в кафе «Мир кофе», «Венская кофейня». Такой вкусный кофе нигде в Украине не пил. Даже у итальянцев получается хуже. Львовский какая-то необычный, он бодрит. Особенно нравится дизайн кафе, подача кофе, вежливость официантов. Завтра пойду на кофейную ярмарку, примем участие в конкурсах. А вечером — на кинопоказ и мастер -классы по приготовлению этого напитка».

Многие из стран не отмечают день кофе как официальный праздник, чемпионат бариста, который очень популярен на Украине. день 

Возле палатки, где проходит чемпионат бариста, негде яблоку упасть. Поддержать конкурсантов пришли коллеги по цеху, львовяне. Внутри как в муравейнике. Одни бариста готовятся к показу, другие демонстрируют ловкость перед десятками посетителей и придирчивым жюри (их аж 15 человек). За звание лучшего мастера по приготовлению кофе соревнуются двенадцать участников: одиннадцать — со Львова, один — из Хмельницкого. Член жюри Виталий Примаков (Житомир) рассказал, что в первый день чемпионата, 26 сентября, будут определят семь финалистов. На второй день — победителя. Лучший бариста поедет в Киев на Всеукраинский чемпионат, а также получит кофейный сюрприз (организаторы пока держат в тайне, что это будет). «Пока выступил участник из «Мира кофе» Игорь Бердников, — сказал Виталий. — Приготовление кофе «Йемен» поразило нашу судейскую коллегию. Это экзотический сорт кофе, поэтому хорошо, что участник решил использовать на чемпионате бариста. Потому что на таких мероприятиях его варят редко».

17 апреля весь мир празднует День кофе, а жители Италии – день Международный день кофе – это профессиональный праздник бариста или 

Участник чемпионата из Львова Игорь Бердников рассказал, что настроен на победу. Парень уверен в своих силах. «Работаю бариста три года, — рассказывает Игорь. — Впервые участвую в соревнованиях такого уровня. На чемпионате бариста приготовил кофе «Йемен Матар». Этот сорт называют отцом кофе. Это единственный сорт, который обрабатывают по древнейшей технологии. Зерна собирают вручную. Затем на три дня их закрывают в пещере, чтобы закалить. Здесь кофе получает специфический оттенок и аромат. Аналогов вкуса нет нигде. «Йемен Матар» приготовил как эспрессо. К кофе добавил темный дикий виноград. Сбил на нежную пену, налил мартинкы (стаканы для мартини). Не перемешивая ее, нужно было сделать два — три глотка напитка, чтобы почувствовать вкус эспрессо и нежную пену».
Участник из Хмельницкого Богдан Каспрук (24 года) — единственный бариста из другого города, который приехал испытать свои силы на чемпионате во Львове. Напомним, на предыдущих мероприятиях было больше участников из других городов Украины. «Никогда не был в вашем городе, впервые принимаю участие в таких мероприятиях, — признался парень. — Немножко волнуюсь перед выступлением. Во Львове мне очень понравились люди. Обязательно приеду в ваш город еще. А какой здесь вкусный кофе! На чемпионате приготовлю три напитка — капучино, эспрессо и авторский кофейный напиток. До последнего добавлю свой любимый грейпфрутовый сок. Для меня главное не победа, а участие».
Праздник «На кофе во Львов» продлится до воскресенья, 29 сентября. Среди достопримечательностей мероприятия — изготовление большой кофейной свечи, велопробег» Кофейная миля» (согласились двухсот участников), хореографический перфоманс от Вадима Лященко, выступление групп — Bubblehead, «Один в каноэ», Free Breathe, «Фидель трио квартет». Ежедневно гости смогут воспользоваться услугами кофейной почты — отправить открытку с площади Рынок в любую точку мира, а также собственноручно изготовить эксклюзивную кофейную смесь.
Да какое Праздник кофе без тура короля и королевы, которые выбирают лучшую кофейню? Хотите, чтобы ваш утренний кофе или капучино были такими яркими, как в кафе, посетите мастер-класс по латте-арт. Праздник завершится бармен-шоу и церемонией вручения наград кофейням, которые стали победителями VII Городского праздника «На кофе во Львов».